Người ta vẫn quen nghĩ đến lẩu như một món ăn dành riêng cho mùa lạnh. Nhưng ở Senté, lẩu mang một cách thưởng thức khác: nhẹ, thanh, và vừa đủ dịu dàng cho một ngày mưa mùa hạ.
Lẩu riêu cua cá lăng - không cầu kỳ, nhưng trọn vẹn vị. Nước dùng trong, ngọt mềm từ xương cá ninh kỹ. Riêu cua béo, thoảng mùi đồng nội, tan chậm trên đầu lưỡi. Nhúng nhanh miếng cá trắng nõn, gắp đũa bún gạo lứt rối, thêm nhúm rau mùa xanh non…Rồi lặng nghe những câu chuyện râm ran bên nồi lẩu, tiếng xì xụp khẽ hòa cùng tiếng mưa lách tách ngoài hiên.
Giữa ngày oi ả, bất chợt đổ mưa rào, chỉ cần một nồi lẩu nghi ngút hơi thơm là đủ để thong thả lại nhịp sống.
“Ở đây có nước hạt sen, cơm sen gạo lứt chè sen cốt dừa…” Mời bạn ghé chơi 🍃