Từ mùa hành tím Lý Sơn đến căn bếp Senté

Từ mùa hành tím Lý Sơn đến căn bếp Senté

Trong chuyến đi nhận giải Michelin, chúng tôi tình cờ biết bà con đảo Lý Sơn đang vào mùa hành tím - một mùa rộn ràng nhưng đầu ra còn nhiều khó khăn. Vậy là giữa hành trình của những niềm vui lớn, chúng tôi chọn mang về một phần hành tím, như một cách để gửi lời động viên, và giữ lại hương vị mộc mạc của biển đảo quê nhà.

Những bó hành ấy giờ đã có mặt trong căn bếp Senté. Thơm nồng mà dịu ngọt, làm nên món hành phi vàng óng, thơm lừng chỉ một chút thôi cũng đủ gợi lên bao cảm xúc thân quen của bữa cơm nhà.

“Ở đây có nước hạt sen, cơm sen gạo lứt chè sen cốt dừa…” Mời bạn ghé chơi. 🍃