Mâm cơm nhà Sen: gạo Séng Cù / gạo lứt đen - Muối sen, ruốc nấm, nấm sấy, thịt chưng mắm / nấm kho
Từ hạt gạo quý miền cao, niêu cơm được nấu chín chậm để giữ nguyên vị dẻo thơm đặc trưng. Không cần thêm thắt nhiều gia vị, chỉ một chút muối sen, vài nhúm ruốc nấm, lát nấm sấy hay thịt chưng mắm… cũng đủ làm dậy lên nét ngon riêng của từng thìa cơm.
Mỗi món ăn kèm là một lát cắt nhỏ của đồng nội, thanh mà đậm, vừa vặn, không gắt vị. Tất cả cùng góp phần tạo nên một mâm cơm nhẹ lành, tao nhã.
Mâm cơm ấy đã sẵn sàng nơi góc nhỏ nhà Senté, thương mời thực khách ghé qua!
“Ở đây có nước hạt sen, cơm sen gạo lứt chè sen cốt dừa…” Mời bạn ghé chơi 🍃